El jamón en la gastronomía española
El jamón, una joya de la gastronomía española El jamón es sin duda un producto indispensable en la gastronomía española, y en estos últimos años se ha convertido en un producto muy demandado en todas partes del mundo. En las casas españolas es muy habitual tener una pieza entera de jamón e ir cortando día […]
Origen del jamón
Origen del jamón, ¡Descubre su historia! El origen del jamón (nuestro producto más emblemático y valorado) se remonta a tiempos inmemorables. Y es que desde hace siglos el cerdo ha formado parte de nuestro patrimonio histórico y de nuestra cultura. El cerdo ha estado con el hombre desde el principio de su existencia, y ha […]